Chuletas al Vino Tinto

Ingredientes :
8 chuletas de cerdo

1y media taza de vino tinto

hojitas de apio

orégano y comino

sal

ajo

1 caluga de caldo d costilla o carne

Preparación:
En una budinera que pueda ir al horno poner el vimo indicado.

Condimentar las chuletas y sazonar .

Ponerlas en la budinera con el vino y llevar al horno por 25 minutoas mas menos.

Ver la coción de vez en cuzndo y si se secan agregar un poco de agua.

Deben quedar jugosas.

Se sirvne acompañadas de pure,arroz o ensaladas

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