Ingredientes:
1/2 kg de dulce de leche (manjar)
400 g de azucar
250 cc de alcohol para reposteria o vodka
1 clavo de olor
1/2 lt. de agua
Preparación:
Poner en un recipiente el azucar, cubrirlo con el agua y colocar sobre el fuego hasta obtener un almíbar espeso.
Entibiar y verter sobre el dulce de leche batiendo bien la preparación hasta enfriar.
Añadir el alcohol y colar.