Ingredientes:

1 kilo de frutillas maduras

1 kilo de azúcar

Preparación:

Lavar las frutillas y cortar la parte verde.

Ponerlas en una cacerola.

Calentarlas un poquito ,machacarlas , o si desea que no queden pedazos enteros pasarlas por la juguera.

Agregar el azúcar y dejar hasta punto de ebullición.

Revolver con cuchara de madera de vez en cuando, a medida que va espesando.

Hervir durante 30 a 50 minutos, revolviendo .

Esta lista cuando la ve que ya no esta líquida.

También se puede agregar dos cucharadas de gelatina sin sabor ,para no hervirlas tanto y que espesen. Eso es optativo.

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