Recetas para la cuarentena

Receta fácil y práctica

Llamados «Panqueques Celestinos» ideal para servir de postre en una celebración especial como: Bodas, Bautizos, Aniversarios

Deliciosos bocados especial para una fiesta, cóctel o simplemente ara disfrutar una taza de té

Ingredientes: para la masa 2 tazones de harina(sin polvos de hornear) 1 cucharadita de polvos de hormear 3/4 tazón de azúcar flor 125 gramos de margarina 1 huevo para el relleno 3 manzanas 3 cucharadas de azúcar granulada 1/2 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de esencia de vainilla (optativo) 20 gramos de coco…

Ingredientes: 1 kilo de carne 1 kg. papas pelada y cortadas a lo largo 4 zanahorias  cortada en rodajas 1/4 kg. de arvejitas 1 cebolla picada en pluma (gruesa)  2 hojitas de laurel  1 salsa de tomate 2 tomates picados 1/2 pimiento picado 1 caluga de concentrado de costilla o carne 2 dientes de ajo…

Muy fácil de preparar y económica, para compartir en familia

Ingredientes: Un lata de leche condensada de 340gr.200gr.de crema líquida El jugo de una naranja 4 huevos 275gr de harina cernida 85gr. de azúcar morena 2 cucharaditas de polvos de hornear. Azúcar flor para espolvorear (optativo ) Elaboracion: Poner en la juguera la crema y la leche condensada. Mezclar unos segundos a velocidad media. A…

Ingredientes: 3 tazas de harina con polvos de hornear 1 taza de azúcar granulada 3 huevos 1 taza de agua 2 manzanas 100 gramos mermelada de durazno 125 gramos de margarina 1 cucharadita de polvos de hornear 2 cucharaditas de canela en polvo coco (gusto optativo) Preparación: Pelar las manzanas, quitar las semillas y el…

Ingredientes para el jarabe y relleno: 500 gramos de azúcar 375 cc. de agua 2 cucharadas de miel cáscara de un limón 4 clavos de olor 1 ramita de canela 2 cucharaditas de canela molida 1/4 cucharadita de clavos de olor molida 400 gramos de margarina o manteca 1 vasito de ron o grapa (verdaderamente…

Para 30 personas (aro 30) Ingredientes: 12 huevos (super extra) 24 cucharadas de azúcar corriente 30 cucharadas de harina  cernida Preparación: En una fuente agregar 12 cucharas y poner las yemas. En otra fuente agregar las claras solas. Batir primero las yemas junto al azúcar, hasta que cambie de color, deben quedar casi blancas. Luego…