Recetas para la cuarentena

Ingredientes: 1 kg surtido de mariscos  o la cantidad de latas necesarias ½ cebolla morada 3  dientes de ajo ½  pimiento morrón 1 tazón de vino blanco 400 cc crema 200 gr. pan rallado 10 cc aceite de oliva 1 pte. queso parmesano Sal y pimienta a gusto Y un toque de merquen Preparación :…

Ingredientes:  (paso 1) 1 pollo mediano 2 ramitas de estragón 1 ramita de tomillo 1/2 limón Sal Pimienta Retirar la piel  y la cola, al pollo Secarlo muy bien ,salarlo y pimentarlo por dentro y por fuera. Colocarle el estragón, el tomillo y el medio limón en la cavidad. Llevarlo al horno a 180 grados…

Los besos de dama son típicos de la ciudad de Tortosa, en Piamonte y, al parecer, son una creación de los cocineros de los Saboya, hacia 1850. La «preparación blanca», sin cacao en polvo en la masa, es la original; existe otra preparación más, con avellanas en lugar de almendras.

Ingredientes: 4 huevos 125 g de mantequilla 2 cucharadas soperas de azúcar ralladura de un limón 1 vaso de agua (de los de agua) Una  pizca de sal 1 litro de aceite Azúcar flor Preparación: En una  olla se pone el agua, la mantequilla, el azúcar, el limón rallado y una pizca de sal. Todo…

Receta solicitada en la página de facebook por : CATHERINE MAUREIRA ESPINOZA

Ingredientes: 1 1/2 taza frambuesa bien maduras 6 cucharada miel 1 taza leche 2 yoghurt naturales Preparación: Mezcle y bata en la juguera todos los ingredientes. Vacíe en un jarro o vasos individuales. Lleve al refrigerador y sirva bien frío. Puede adornar con tajadas de frutillas en forma de corazón, junto con una bombilla. vía…

Receta solicitada por: YENNY BRICEÑO, en la página de FACEBOOK
Disfruta de una exquisita y distinta receta para la cena de Navidad, preparada por ti misma

Ingredientes : 1/4 de asiento o carne para la cecerola 8 papas 2 marraquetas de pan aceite para freír 1 cebolla 4 huevos 2 tazas de arvejitas sal, pimenta y orégano Preparación: *Corte la carne, las papas y el pan en cuadros pequeños (2901 cm.) *Pique la cebolla en cuadritos *Cueza las arvejitas y manténgalas…

Ingredientes: 11/2 taza de agua ardiente 4 litros de leche 1/2 kilo de azúcar 5 cucharadas de café 1/2 cucharadita de nuez moscada 1/2 cucharadita de clavo de olor 1/2 cucharadita de canela 1 1/2 cucharadita de vainilla Preparación: Vaciar todos los ingredientes en una olla y llevar al fuego hasta que suelte el hervor…

Ingredientes: 1 medida de Kahlua (licor de café mexicano), 1 medida de licor Bailey’s, 1 1/2 medida de salsa de chocolate, 1 plátano 1 cereza maraschino, hielo picado. Preparación: Cortamos una rodajita de plátano y la separamos para decorar. En una licuadora, mezclamos el resto del plátano, la salsa de chocolate, el hielo picado, el…