Ingredientes :
1,5 lt Vino Blanco Dulce
3 Naranjas
500 gr Frutillas
2 Manzanas
2 Plátanos
4 Kiwis
1/2 Taza de Azúcar
200 cl Ron Blanco(4901 medidas)
Preparación:
Colocamos en un jarro, el azúcar y las frutas bien lavadas y cortadas en trozos, agregamos el vino y el ron; presionamos un poco las frutas con la cuchara de madera mientras revolvemos, para permitir que la fruta desprenda un poco de su jugo.
Guardamos en la heladera hasta el momento de servirlo.
Es conveniente prepararlo almenos unos 30 minutos antes de servir sin el hielo para que consoliden los sabores.
A la hora de servir no olviden revolver bien para que el azúcar no quede en el fondo.
Esta receta es otra versión de la bebida Clericó.