Ingredientes :
2 taza(s) harina integral
2 cucharadita(s) polvos de hornear
2 cuchara(s) colmada(s) yoghurt natural
1/2 taza(s) harina blanca
1/2 taza(s) miel líquida
1/2 taza(s) nueces
1 taza(s) pasas
1 cucharadita(s) sal
Preparación:
Mezcle las harinas, polvos de hornear y sal. Enseguida incorpore revolviendo el yoghurt, miel, pasas y nueces partidas hasta obtener un batido suave.
Enmantequille un molde alargado y distribuya la mezcla.
Hornee a fuego medio durante 1 hora.