Caramelo

Ingredientes :

1 taza de azúcar granulada

6 cucharadas de agua

Preparación:

Para hacer caramelo:

En una olla pequeña o sartén a fuego alto coloca el azúcar con dos cucharadas de agua, cuando tome un color dorado agrégale las otras cucharadas de agua y déjalo hervir hasta que tome consistencia de jarabe. Una vez listo deja enfriar y guarda en un frasco. Ten cuidado en la preparación ya que el caramelo caliente quema.